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港は悪天候

今日は朝から悪天候です、小学校の野球は中止になり子供達は
試合をやる満々だったので可哀想でしたああ・・残念でした



午前中はお弁当の注文が多かったので
お昼迄、調理場で立ぱなしでした



午後の休暇時間も終わり、雨・風が強いので晩酌の料理を準備しました、
刺身と帆やにナスの炒め物で明日の鋭気の為、さぁ~一杯飲みます
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海の幸

今日の浜は遠方迄、海原が見えていました海はいいな・・・



今朝は散歩がてら漁師の浜小屋へ買い出しです、新鮮な美味しいものが無い
のかと期待して訪問した所、いつもより魚種が多く◎ヒラメ、ソイ、タコ、
メバル、サバどれにしたら良いか悩んだすえメバルとアブラメを調達しました
晩のお酒の供はお作りと煮付けをご案内させて頂きます






是非、平舘港にお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

地元のイベント

雨も上がり快晴になりましたょ・・・



昨日は平舘道の駅駐車場に於いて(東日本大災害復興支援)イベントに
弁当を配達に行きましたら何と凄い盛況で若い人達で一杯でした



今日は休暇時間を利用しオ-トビレツジ食堂でラ-メンを注文し頂いたら
昆布類が沢山入っており美味しかつたです



平舘港にお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます


海の幸

今朝の天気は昨日の雨も上がり空は晴れました気分爽快です、
今日は外ヶ浜の道の駅(あだいば)駐車場で、
東日本大災害復興支援(けんデケ音楽祭)が12時~21時開催されます
イベント会場はボリューム内容が盛りだくさんです、お出かけ下さい



今朝は漁師の浜小屋でホヤがありました早速、お客様用に調達しました



是非、当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

今日は天気

朝方の空は雲に太陽の日があたり、
綺麗てした日中は晴れると思って居たところ今朝は天気になりました



朝の散歩道で紫陽花が日を浴びてキレイです、浜はホタテ作業で忙しいです



高校野球も終盤戦でしたが昨日東北は
2校共敗退です残念、選手、関係者の皆様へ感謝の気持で一杯です

当店は朝3時より営業致しております
是非お立ち寄りをお待ち致しております

今日は曇天

今朝の浜は雨模様ながら波は余り高く無いようです



20日盆で浜小屋も静かです、私も昨日は休業で親戚へ遠征して来ました、
久々の長距離をしたので食堂でタン麺を注文したら何と野菜のボリュームが
有り食べ切れませんでした味は良かったです




当店も塩ラ-メンをもっと研究し美味しいラ-メンを作りますので
是非お立ち寄りをお待ち申し上げます

権現様

昨日は地元青年団の人達が(権現様)神事で獅子頭の姿来店しました
早速権現様の歯で噛んでもらい病気予防と厄除けしてもらいました



今朝も漁友の仲間達は大間向け元気に出船しました、
今日は黒か青物か帰港するのを楽しみに、マグロが釣れてと祈るだけです



平舘港にお越しの節は当店へのご来店をお待ち致しております

海の幸

夏期休暇のお客さんや帰郷の皆さんもおり早朝より営業致しております、
今朝はゴムボ-トの釣り人やオカッパリで親子で釣りする人達が多かったです



午後からオ-ドブル料理の予約分の調理作業をしました



今日は漁友のKさんから型良いワラサを頂きましたいつもお世話になり
感激です、または脂ものり美味しいです
当店はお盆中営業致しておりますのでご来店をお待ち申し上げます

里・海の幸

今朝は休暇時間の合間に楽しみ菜園です、種々の野菜の枝目を除去する
作業を大汗かきながらしました



その後、キユリ・ナス・ピ-マン・唐辛子等を今年初めての収穫です、
この新鮮な野菜で晩酌の料理だよ・・



その後、浜小屋へ向かつたら真鯛様が有ったので調達しました
お客様へ美味しくお食べて頂きます



平舘港はまだ真鯛様もいますし、ワラサも釣れてますまた脂ものり美味しく
なって来ました、是非平舘港迄お越しの節は当店にお立ち寄りをお待ち致しております

北国の祭り

北の火祭りも花火大会で熱く躍動感と豪華絢爛なねぶた祭りが今日が最終日
県内外の観衆を楽しくさせて頂き運行関連の皆さんに感謝です
 




私も10分程お客さんの相手しながら見学を致しました感激しました
 






昨日は漁友のKさんから珍しい甘くて美味しいプルンのお裾分けを頂き感激ですありがとうございます
 
平舘港にお越しの節は早朝より営業致しておりますのでご来店をお待ち申しあげます

家庭菜園

今日は時間の合間を見て菜園でカラスの被害を避けをする為、に畑へ網みかけの農作業をしました
カラス被害は主にトマト、キユリ、ナス等、収穫間近の状態物を狙い搾取して行きます、
カラスの利口さに感心しました



昨日は漁友がワラサを大漁して来ましたおめでとう、
おすそ分けを頂きました一人で二桁は立派です



平舘港にお越しの節は、是非お立ち寄りをお待ち申し上げます
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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