海の幸

今日の浜小屋は漁師さんが魚の仕分け作業中です今朝も
種類が多いですね



秋サケ、真鯛様、マトウ鯛、アオリイカ、メバル、ホヤ等が有り
食材はホヤとシマダイを調達しました晩酌セットに酒の肴にします
ありがとう




平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます
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山並みは紅葉

今朝は山並みの色好付きを見ていると八甲田山や十和田湖、
中野のモミジの紅葉
もう今頃は見頃になつたかな~定休日を利用し酸ケ温温泉に
出掛けて見ようと思います。


この頃は海水温も下がり魚類も増えています
サケ、サバ、ヒラメ、メバル、カワハギ、シマダイ等です
今朝も釣り船が出船しました大漁を祈り見送りです


平舘港に出掛けての節は当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

海の幸

海は時化ながらさすが漁師さんは強い荒波の中を
出船しました



その後、カモメを引き連れて帰港し接岸した後、早速浜小屋で
魚の仕分けを手際良く計量し箱詰め作業見事です



今日は魚種が沢山あります、カンパチ、アオリイカ、サバ、
秋サケ、カワハギ、ヒラメ、真鯛様等大漁です


この週末は釣り人の皆さんも楽しめると思いますよ~
是非平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今日の海は大時化です岸壁は誰もいません寂しいですね~



この頃の平舘の前沖では真鯛様、フクラゲ、アオリイカが
釣れていますし、漁師さんの網にも入っていますよ~



アオリイカは食べて美味しく釣って楽しいですね~良い形です
羨ましいです



平舘港にお越しの際は是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

台風の過ぎさった後の海原は太陽の光
が眩しく綺麗です叉、潮の流れ少なく
漁師さんの網入れ順調だったようです



今朝の浜小屋はサケ、カレイ、フクラゲでした



サケを一尾調達しましたイクラを取り
調理に使います

釣り船は真鯛様が上がっていました羨ましいなァ~
週末、平舘港にお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

昨日は散歩と併せて漁師の浜小屋へ
新鮮なお魚を探しに訪問しました



何にか目新しい物が有ったらいいなア~と思いながらいたら
一軒目に何とサバのオンパレード凄いバンジヨ籠に30箱有ありました



形の良いサバをゲットしました締めサバ用です後は真鯛様です、
これで晩酌セット完了です



釣り人の皆さんへ情報戻りの真鯛様も漁師の網や
漁風丸の釣り船にも真鯛様が釣れていましたよ~‥
平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

早朝の食事会

一昨日は地元にお泊まりのお客様から
地場の食材で食事を午前7時からとの要望が有り
早朝より準備しました



今回の内容は、酢物、野菜、香物、揚げ物、お造り、和え物等で
食べて頂きました



休暇時間を利用し浜小屋へ散歩に出ましたら船底塗装を終えた
漁船を海に降ろす作業中です護岸に当たらないようチョット
お手伝いだいしました
平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今日は晴天です秋空の対岸に下北半島が綺麗に見えています



今朝の漁師浜小屋はフクラゲ、カレイ、カワハギ、ワタリカニ、
真鯛様が有りましたよ~




今日の午前中はお弁当やおにぎりのご注文に追われてました



週末、平舘港にお越しの際は当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

海の幸

親子ずれの可愛い釣り師が豆アジとフグ釣りに興じていました
将来楽しみですよ~



今朝の浜小屋は秋サケ、カスぺ、ワラサ、真鯛様、フクラゲ、等
沢山有りました




叉、アオリイカやマイカもありましたよ~‥オカツパリ
の釣り人の皆さんも楽しめるんではないでしようかな~


平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今朝は曇り空です、防波堤にアオリイカを釣りる人がキャストし
一生懸命にシヤクリをしてました羨ましいなァ~
写真の釣り人が見えますか?


帰りがけ漁師の浜小屋へ新鮮なお魚を買い付けに立ち寄りました
今日はサケ、サバ、カンパチ、メバル、真鯛様、アオリイカ、カレー、カスぺ
etc沢山有りました



真鯛様とカンパチ、メバルを調達しました明日は県民局皆さんの
ご来店予約が有るので店に戻り下準備をしました



今朝も釣り客の皆さんも朝一に出航しました大漁を祈っています
是非平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今朝は休み時間帯を利用し浜小屋へ散歩です何が上がっている
事を期待し訪問しました



(!o!)オオ!~何と今朝は魚種が沢山有りました
サケ、スズキ、ワラサ、真鯛様、アオリイカ、鮟鱇、カワハギ、カマスetc、
いよいよ冬場に向け魚が美味しい時期になりました



一昨日は海坊主の船長さんからオニカサを叉、デツチ組長から
フクラゲを頂きましたので調理し晩酌の酒つまみにしますありがとう感謝



是非週末は平舘港にお越しの節は当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます


当店のオ-ドブル

天候は昨日とは一転し今日の海は時化ですよよ~



浜へ出かけるも漁師の船は網入れだけで新鮮なお魚は
ありませんでした明日に期待します



今日はオ-ドブルの注文が有り下こしらえの準備をしました、
盛り付けも終わり引き渡しすれば完了です、
お客さんに喜んでもらえれば嬉しいです



お昼はお弁当の注文は鳥の唐揚げのご要望が有り
配達をし午前中は終わりました
是非平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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