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海の幸

今朝は曇り空です釣り人の姿は見えません現在北東の風で
1メートルですょ~防波堤にもオカッパリの釣り人もいないと
寂しいです



昨日は漁師さんの浜小屋では籠にホタテの入れかえの
作業で忙しくしてます幼から3ケ月で大分大きくなりま
したょ~



今日は当店で人気の唐揚げ弁当を作りましたょ~お昼に
配達します



平舘港へお越しの節は当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます
ご案内、12月から3月末迄日曜日及び水曜日を
甚だ勝手ながらがら定休日とさせて頂きます

浜乃食堂地図
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海と山の幸

早朝の朝日が綺麗に海原に見えていましたまた釣り船も
釣り人を乗せ出船して行きましたょ~今日は中汐で北風
波は0.5メートルです大漁祈ります



今朝は漁師さんの浜小屋からサバを調達しました締め
サバを作りお客さんに肴にお出しします良型の
ヒラメも数多く有りました



今日は柿を沢山頂いたので干し柿を作りましたょ~
初めての挑戦です美味しく出来れば幸いです



週末平舘港へお越しの節は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は下北半島と夏泊半島が綺麗にに見渡せてます
また右側には八甲田山も雪を頂いていて景色良い
ですねぇ~



漁師さんの浜小屋では今日もサバが大漁です後は
秋サケ、ヒラメ等で仕分け作業で大忙しです今日は
雌サケを調達しましたお客さんにイクラ丼をお出しします
早速帰店し仕込みます味付けがよく出来るか楽しみです



昨夜はお客さんと真コチの昆布締めが美味しく出来たので
酒の肴で一杯楽しくやり過ぎました二日酔いかなぁ~



週末平舘港へお越しの節は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は天気が良いですね防波堤にはオカッパリ「写メ
拡大しないと見えないかも」で釣りをしています楽しい
時間を過ごし大漁して下さい
現在は西風波は1メートルです明日は南南東に変わり
海上は昼過ぎから風も強くなりそうです



今朝の漁師さんの浜小屋は秋サケ、フクラゲ、ヒラメ、
サバ等です今日はフクラゲの一夜干しを作りますょ~



サバに混じって小タイ、シマタイも入っていました



来週の日曜日は天気も良くなりそうです平舘港へお越し
の節は是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は曇り空です海原は西風で1メートル防波堤では
オカッパリの釣り人が遠投していますカレイ狙いかなぁ~
でも寒そうですファイト



散歩の帰り道に漁師さんの浜小屋へ今日は何が
ゲット出るかな色々な種類の秋サケ、フクラゲ、
サバ、寒ヒラメ、タコなどの食材から



寒ヒラメを調達しましたお客さんに肴とお弁当用
にお出ししますょ~



平舘港へお越し節は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

昨日から雪が降りがようやく止みました海原は今朝は少し
落ちついていましたが現在は西風で風速6メートルに
なりました
防波堤の先端にはオカッパリで釣りを楽しんで人がいました



先程は漁師さんの浜小屋からフクラゲを調達しました
1日夜干しを作りご来店のお客様へお出しします
他の魚種は秋サケ、真鯛、イカが少しでした
でもサケが大漁したらイクラ丼の雌サケを仕入しようと
思っていますょ~



店内のシャコサボテンが綺麗に花が咲きましたょ~



天候が良くなり平舘港へお越しの節は是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は曇り空ながら太陽が雲の合間から日がさしています
今日の海上は南風及び波共に1メートルです早朝から釣船も
釣り場に向け出て行きましたこの頃は落ち真鯛が釣果を
上げてますょ~



漁師さんの浜小屋では朝とりの仕分け作業の最中で
秋サケ、フクラゲ、サバ、カナガシラ、シマダイ等、魚種が
多くなりました



今日はシマダイを調達しました捌いて1日夜干しを作り
ますょ~酒の肴に油けがあって美味しいです



週末平舘港にお越し節は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

朝晩はめっきり寒くなりましたが防波堤にはオカッパリで
「写メ拡大」の釣り人が今日もで楽しんでいました
また釣り船も何隻かわ出船したようです3日のは漁風丸
船長さんの船で真鯛様が大漁されたようです素晴らし
船長さんお疲れ様でした



漁師さんの船中はお魚で一杯です



今朝の漁師さんの浜小屋はイナダ、サバ、秋サケ等で
大漁ですょ~仕分け作業で大忙しです万歳



今週末平舘港にお越しの節は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

突風後の海原

今日は前日の突風と変わり海原は少し落ちついて来ました
がまだ西風で現在13メートルで体感温度9℃です此れからは
日々冬将軍に向かうのかなぁ~



漁師さんの浜小屋はこの頃サバのオンパレードです昨日は
秋サケを調達したので早速イクラ作りをしましたイクラ丼にして
お客様へお出しします



先日は弘前城の菊まつりに行って来ました



織田信長の菊人形や色々の菊の花沢山あり綺麗でした



週末に平舘港へお越しの節は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は6℃と少し肌寒い状況です釣り人は早朝から
出船して行きましたょ~
真鯛様狙いの皆さん多くいました又、防波堤にもオカッパリ
の釣り人います



漁師さんの浜小屋では秋サケ、大サバ、メバル、カワハギ
シマダイ等魚種多く大漁です



今朝はサバ、メバルを調達しました



平舘港へお越しの節は是非、当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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