海と里の幸

今朝の天気は濃霧で前方の視界は見えません残念です
今日は東風で風速2~4メートルの予想になってますょ~
潮回りは中潮で釣りの方は干潮は6:38分満潮は12:44分
です釣り船も何隻か出てます



朝の漁師さんの浜小屋では水揚げは真鯛が大漁で
その他はメバル、カレイ、イナダ、ワラサも量が
多かったです



全員で箱詰めの仕分けに忙しく作業をしていました



里の幸は昨日休憩時間を利用し浜の菜園に行き
ましたょ~今年の作付けはトマト、ナス、キュウリ、
獅子唐、空豆、パプリカ、オクラ、ジャガイモ等そして釣り
仲間と一緒に食べる為、昨年はスイカが成功したので
今年はメロンを作付けしたょ~めんこのチョンコに
育て必ず仲間と美味しく食べたいです



平舘港へお越しの節は朝3時からお弁当屋やおにぎりを
準備して営業致しております是非当店へのお立ち寄り
をお待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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海の幸

今朝は東風で少し肌寒いです風速は現在は6メートルで
日中最大で8メートルの予想なっています今日は小潮で
満潮は7時になってますょ~



今日は早朝から真鯛様を狙う釣り人の皆さんの釣り船
が朝日に向けていざ出陣大漁を祈ります



今朝の漁師さんの浜小屋では朝いち水揚げの新鮮な魚
を種別に仕分けています「ワラサ、真鯛、カナガシラ、
カワハギ、ヒラメ」等でした



この頃カワハギが大量に水揚げされるので皮剥ぐのに
忙がしく手際よく捌いています



平舘港へお越しの節は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は悪天候のため釣り船は出船していません残念です
昨日はワイルド兄さんと鯛長さんと久々の真鯛様の釣り行に
ご一緒させて頂きましたょ~しかし前夜祭はタイキチ
船長さん、お友達とお酒を一緒に呑み注ぎ上手のお兄さん
がよかったので
飲み潰れ体調が今一歩でしたが楽しいひとときを過ごす事が
出来ましたょ~



海原は天気予報が外れて突風が強よく早上がりになり
ましたが鯛長さんがドラコンスタイルの仕掛けで見事に
真鯛様を連続ゲットしてくれました良かったです



釣りから早上がりしたので船上の清掃や燃料の補充を
終えて食堂へ移動し一服タイムに鯛長さんに
「熱くても美味しいサメ丼定食」作りご正味頂きました
食べぷっりが良いので併せて特製ダレのベビーホタテ等
お出し致しました



その後ワイルド兄さんが元気が良くなったので所要約
2時間の帰りを私が拉致されました無事送り届けあとの
帰路はお陰様で久々の電車でゆっくりと各駅停車で
帰宅しました



平舘港へお越しの折りは早朝からお弁当屋やおにぎりを
準備し早朝から営業致しております是非当店へのお立ち
寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は東風で肌寒い感じですょ~
今は風速2メートルで午後は7m~なる予定日です
浜の船着き場は平日ですが流石に釣りの好きな皆さん
は早朝から駐車場に居て渡船前の準備に余念が有りま
せんでした
今日は大潮の2日目朝いちの満潮と重なりなんか良い感じ
です真鯛様がアイシャドーの顔を見せてくれそうに思い
ました



今日はお昼時になり釣り船から下船したお客さんが来店
され釣果をたずねた所今日は楽しい釣りが出来たとの事
です良かったですお客さん、真鯛様万歳



その他ワラサ等また他にご来店のお客様も複数枚の
釣果があったとの事でした



平舘港へお越しの節は早朝から港入り口で弁当
おにぎりを準備し営業致しております是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

渓流会の活動

今朝は太陽が昇りました海原を見ると遠方には八甲田山、
夏泊半島、下北半島がパノラマ状で景色が素晴らしいです
防波堤ではオカッパリで釣りを楽しんでいる人が
います
釣り船も早朝から出船して行きました
今日の海は東風で現在は風速1メートルです潮回りは
大潮で潮止まリは9時22分ですょ~



昨日は地元渓流会のメンバーが河川の環境保全のため
に清掃や魚道の確保、立木の伐採と最後はたくさんの
ヤマメを数ヶ所に分けて稚魚を放流しましたょ~



この事業は会員が自費を出しあい35数年間を毎年
継続的に実施されています会員皆さんに敬意と感謝の
気持ちで一杯ですお疲れ様でした



日曜日は小学校の運動会がありオードブルのご注文を
お届けにいったら子供さん達が元気に競技している
様子を父兄の皆さんも真剣に応援していましたょ~



平舘港へお越しの節は早朝からお弁当やおにぎりを
準備し営業致しております是非当店へのお立ち寄り
をお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は雨風乱風で東風の風速7メートルで海原は
大時化ですょ~
明日は西風に変わりますなる予報です
釣り人の皆さんたのしみに期待ですねぇ



一昨日は漁師さんの浜小屋では真鯛様が水揚げされて
ましたょ~その他の魚種はヒラメ、豆アジ、ホッケ、
ソイ等でした当店は真鯛とホッケを調達しました



今日は雨天のためヘビーホタテの貝柱取りの作業をして
います「天日干し、おでんの串刺し」用を仕込んでいます



今週末は曇り空の天気予報ですが真鯛様も爆釣といか
ない迄も釣果は有りますょ~
平舘港へお越しの折りは早朝からお弁当やおにぎりを準備
し早朝から営業致しております是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は雨予報でも今朝は曇天でした
海原には夏泊半島や下北半島そして脇ノ沢の鯛島も
見えてましたょ~いまは東風で風速4メートルです



昨日漁師さんの浜小屋には可愛い真鯛様が沖縄に入り
初めました真鯛様釣りの皆さん前沖もゲットできそう
な気がします又、鯛の大きさから考え第3次の大物も入り
そうですねぇ~



昨夜は楽しい会話の中から「熱くても美味しいさめ重」
蒲焼きとミニ丼を急遽でしたが創作料理を友達と一緒に
話しながら作りましたょ~
提案本家を目指し日々努力を重ね近日中にお客様に限定
定食として提供しますょ~



週末に平舘港へお越しの折りは早朝から港の入り口で
お弁当やおにぎりの営業致しております是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

昨日は晴天で海原も穏やかで釣り船も沢山出船して
いましたょ~真鯛様狙いの皆さんが駐車場に渡船が
未だかと早朝からお見えになっています大漁を祈ります



漁師さんの船も入港して来ましたカモメが船上にいない
ので今日はホタテ貝な出荷作業になりそうですねぇ~



船着き場へ移動するとホタテ籠から取りだしを一生懸命に
作業していますまた隣り浜子屋はヤリイカの仕分けで
大忙しいです



今日は真鯛様釣りの皆さんが風が強いので少ないですょ~
でも昨日は釣果がいまいちな状況でしたが真鯛様をゲット
して恵比寿顔のお客様もおみえです
今週末平舘港へお越しの節は早朝からお弁当やおにぎり
を準備し営業致しております是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日の海原は西南西で現在は風速4メートルの大潮で
これから10時22分が干潮ですょ~
防波堤には連休なので早朝からオカッパリで釣りを楽しんで
いる人達がいます



今朝の漁師さんの浜小屋では行楽シーズンのでトゲクリ
蟹の出荷に大忙しで選別作業を進めていますょ~



一方湯で揚げの担当者は作業に余念が有りません
鍋ぶたを取り上げては様子を見ながら状態を確認して
います美味しく湯で揚げて下さい



3日の日は友人が今年初の真鯛様狙いに来たので出船
場所迄アテンドして釣れるように激励し別れました
昼過ぎに再度釣果の報告に来ましたょ~
見事に真鯛様をゲットおめでとう良かったですまたの再会を
お待ち致します



平舘港へお越しの折りは早朝より営業しておりますので
是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます 

浜乃食堂地図

海の幸

今朝の海原は穏やかで西南西の風速4メートルです
今日は中潮でこれから満潮は14時ですょ~
早朝から港の駐車場には約50台程の真鯛様狙いの
皆さんが出船をお待ちしてました今日も皆さんに真鯛様が
微笑んでくれる事を祈ります



漁師さんの浜小屋2~3日間の出来事は釣り人の皆さん
が喜ぶベートの豆アジやサバが船上に4トンも水揚げされ
ています



翌日には船上のイケスに活魚としての大真鯛様が数尾
と真ゾイ、ヒラメが入ってましたょ~



今朝はトゲクリ蟹や朝取りのヤリカ50キロ程の水揚げ
がありました



連休中に平舘港へお越しの節は早朝より営業してます
当店へ港入り口にありますので是非お立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
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