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海と里の幸

今日は連日の大雨も上がり空には曇の合間から青空も
覗いておりお昼頃には晴れの天気になりそうです
今朝の海原は西風で現在は風速3メートルのち6~7メートル
になる予報です釣り船も早朝から出船してます今日は
大潮で満潮は13時57分ですょ~



漁師さんは早朝から船上でホタテの網籠から半成貝の
取り出し作業をしていました
今朝はいつもよりコンテナが多いですょ~



昨日ようやく「KENDEGE」のポスターを入手しました
毎年、地元の平舘にある道の駅「OH ! おだいば」
の駐車場に於いてけんどでデケデケ音楽祭が実施
されますょ~「8月23日(日)」12時~20時迄
内容も盛り沢山「連絡先090-8258-5301」
皆で参加しましよう



今朝は時間があったので浜菜園へ行ったら雨上がり
ジャガイモの花が綺麗に咲いていましたょ~



平舘港にお越しの折りは漁港入り口の当店に是非
ご来店をお待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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海の幸

今朝の海原は東風で風速3メートルなのに波は穏やかです
早朝から釣り船も出船しており防波堤ではオカッパリで釣り
を楽しんでいる人達がいますょ~



漁師さんの浜小屋では真鯛、ヒラメ等が平舘の新鮮で
美味しい朝とリ魚が沢山あり釣り人の皆さんまだまだ
真鯛様が釣れると思います



特に平舘海峡といえばヒラメが有名で血抜きで締めた
状態で箱詰にされ出荷されてましたょ~



今週末に平舘港へお越しの節は是非早朝3時より営業
致しておりますので当店へのお立ち寄りをお待ち申し
上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝の海原は西風で小潮です波も穏やかでしたょ~
一昨日は函館の皆さんが愛船でマルキュウさん、
黒石さん他か8名が真鯛様を狙いながら平舘港へ入港



沖上がりの後、温泉に行かれるので送迎させて頂きましたが
久々に黒石さんとお会いしましたが何時も笑顔が絶えない
人柄にこちらが癒されますょ~
その後地元の皆さんと懇親会が開催され真鯛の刺身、
サザエの壷焼き、焼鳥、ミズの炒め、水物、
ヒラメのつけ丼、等を函館に余り無い物をお出しし喜んで
頂きましたょ~タイキチ船長ありがとう
お酒が進み地元の船長さんや日頃お付きあいのある
皆さんと釣り談義になり終了迄、和やかなひとときで
御開きになりました



昨日の漁師さんの浜小屋では大サバが大漁、真鯛、
ヒラメ、カワハギ等、仕分け作業に追われていました



あまり美味しそうなので真鯛とサバ、イナダを調達しました
早速帰店し締めサバの準備ですタイマーをセットして調理
味、色良くなあれ~



平舘港へお越しの節は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

昨日は天気で海も穏やかなので早朝から釣り船が出船し
平舘港の前沖には約く34隻の船団を形成していました
しばらく沖を眺めていましたが船団のバラケは見えません
きっと此れは釣果があると思い大漁を祈りましたょ~



今日は小潮で干潮は12時38分になっています今朝の
海原は西風で凪ぎています



昨日のお昼に下船したお客さん「車両に釣具を満載した」
8人衆の皆さんに釣果を聞かせて頂くと皆さんが笑顔で
楽しんで来ましたとの事です
また二人組の一番真鯛様を釣られた人は9枚でしたょ~



レジャーボートの釣り人は釣果の有った魚を浜辺で
真鯛様のウロコ取りをしていました昨日は大分他の
釣り船も釣果が有った様です釣りっていいなぁ~



平舘港へお越しの節は是非早朝3時より漁港の入り口で
お弁当おにぎりを準備して営業致しておりますので
ご来店をお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

里の幸

今日は東風です風速7メートル中潮の入りで海原は
時化で白波がでています漁師さんも今朝は出船
していませんし釣り船も欠航しています



今朝は早朝のお客さんも少ないので浜菜園へ出かけ
ましたょ~
一番先に畑のカラス被害防止柵ネット張りの中での
手入れ作業をしましたメロン、キュウリ、トマト
ナス、パプリカ、ゴウヤの枝め取りや支柱の
仮り止めをしましたょ~



キウリやメロンの花がようやく着き始めました速く収穫し
新鮮な果物や野菜を食し味わいたいですネット内は
修了したので畝間の大根、ジャガイモ、小松菜、
サヤエンドウ豆、ニンジン、カボチャ、等の成育状況を
確認し今日は無事終了しました



今週末に平舘港へお越しの節は是非早朝3時より営業
致しておりますので当店へのお立ち寄りをお待ち申し
上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝の海原は穏やかです今日は大潮で西風の風速
3メートル防波堤ではオカッパリで釣りを楽しんでいますょ~
また釣り船も早朝から出船して行きました大漁を祈ります



昨日はタイキチ船長さんが乗組員の皆さんと一緒に魚の
資源調査に出船しましたょ~ただ心配なのはダンディー
な雨男が3人乗られて居たので少し気にしていましたが幸い
お天気は船長さんに味方したようできっと船上では皆さんと
ワイワイガヤガヤと楽しく色んな魚の調査が出来た思います



夕方F さんから連絡あり浜へ行ったらタイキチ船長さんの
船が港に帰船していましたそして乗組員のファミリー皆さん
もいて魚箱を目の前していましたょ~なんと
あまりの水揚げに私しもビックリしましたょ~
私にもお裾分け頂きありがとう皆さん大変長時間の資源
調査お疲れ様でした



散歩道の山すそののり面に紫陽花がひっそりとひっそりと
咲いています今週末に平舘港へお越しの折りは是非当店
へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は西風で風速7メートルです潮回りは中潮になって
います明日は中潮の2日目で干潮は7時25分です
今日の真鯛様釣りの釣果は風も強く青物やカレイ等だった
様です



一昨日の漁師さんの浜小屋での荷捌場の作業はなんと
真鯛とヒラメのオンパレードの水揚げ発泡の魚箱がみる
みる間に山積みになりましたょ~



しかしこれだけ真鯛様水揚げされるなんで釣れないのか
なぁ~?またヒラメは血抜きし箱詰めされてます



明日の早朝で釣りに平舘港へお越しの折りは是非当店
へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は晴天になりそうです、海原には下北半島も見え
波は穏やかですょ~釣り船も出船してます
釣り人皆さんの大漁を祈ります今日は長潮です



昨日、当店の定休日だったので青森の「魚処の旬香さん」の
従業員皆さんと当店との真鯛様狙いの釣りを楽しむ会を実施
しました当日の天気は晴れ予想ながら風速7メートル~
10メートルで最悪の場合出船が危ぶまれましたが無事
出船ですいざポイント向けて出陣



魚群探知の画面に反応があり釣り開始間も無く初ヒット
なんと真鯛釣り初挑戦の伊藤さんにビギナーズラックが
起こりかなり大物らしき鯛とのやりとり様子ようやくタモ
網に収まりましたょ~おめでとう続いてカズさんにもヒット
し無事ゲット
高畑船長さんもお二人が釣れたのでホットしている様子
でしたその後カズさん二枚目ゲットし私にもヒットしました
が後が続ずか魚群探知機の画面に反応も無くなり移動です



当店の料理長も数年ぶりの釣りなので何かゲットしたいと
移動中も波のかなたを見る目が普段と違います
シーアンカーが入り船長のはいどうぞの声に料理長も
寝不足にも関わらず目線が爛々としてますそうして船上は
ミズクサが釣れ始め誠ちゃん、料理長も続けて連続ヒットし
ようやく笑顔が出ました釣りっていいなぁ~
全員が釣果で風も強くなって来たので帰船です船長さんに
何から何まで御手数をおかけ致しましたありがとう



平舘港へお越しの節は早朝3時から営業致しております
是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝の天気は晴れになりそうです海原は東北東の風で
風速2メートルなっており今日の潮回りは小潮の入りです
干潮は13時13分になっています
真鯛様はここ数日釣果が渋い中でも連日釣れていますょ~



漁船が帰港して来ました何が水揚げされているか様子を
見に漁師さんの浜小屋へ向かいましたが今朝はヒラメ、
ワラサ、真鯛様等で漁は少なかったです



昨日は県知事選の投票がありお弁当の準備と配達で
大忙しでした帰店後コーヒーを飲んで休憩していると隣リの
畑にキツネが網に絡まり身動き出来ずに居るとの知らせ
現場に行ったら心優しいジュンさんが皮手を付けて網を
切って解放してやりました帰りぎキツネからはありがとう
の挨拶があるかと思いましたがキツネはいちもくさんに
逃げて行きましたょ~



かねてから検討中の熱くてもサメても美味しいサメ丼定食
「何度も何度も検討した付け焼きのタレも決まり」先日も
鯛長さんに味見をして頂きましたょ~これからは事前
ご予約のお客様にご賞味を頂けるよう致します



平舘港へお越しの折りは早朝よりお弁当
おにぎりを準備して営業致しております是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝の天気は青空になっています早朝は釣り船も
出船しました今日は西風で風速6メートル夜半には
西北西風になって明日の海上予報は東風の中潮3日目
で午前11時47分が干潮すょ~



今日の漁師さんの浜小屋ではホタテの出荷作業や新鮮
な魚の仕分け準備作業に追われいますょ~



土曜日は曇り空ですが日曜日は晴れの天気予報です



平舘港へお越しの節は是非早朝3時よりお弁当屋
やおにぎりを準備して営業致しております是非当店
へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は曇り空で下北半島が薄らっと見えてます防波堤
ではオカッパリで釣りを楽しんでいます
釣り船も何隻か出船しましたょ~今日は大潮で干潮は
10時8分で東風の現在4メートルです



今日の浜はホタテの水揚げ作業員を総動員して籠網から
半成貝ホタテの取り出しをしています



その後、回転する選別機械に入れて一番貝と二番貝に
選別され割れた貝取りや海藻を除去した上で集荷箱に
入れて加工所へ出荷されますょ~海峡のホタテ貝は
美味しいですし今年は育ちが良さそうです



今週末に平舘港へお越しの節は早朝3時よりお弁当
おにぎりを準備しております是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

地区を守る消防団

今朝は西風です風速2メートルで海原は穏やかに
感じますょ~脇野沢の鯛島もみえます今日も早朝
から釣り船が出船しています潮回りは大潮の二日目
になっており干潮は8時55分で気温はマックス25℃なの
で日射病は要注意しましょう



昨日は外ヶ浜町地域を火災や災害から町民を守って
くれる消防団の皆さんが万が一を想定し消火訓練や報告、
伝達方法、整列方法等を参加者が全員真剣に取り組んで
いる様子に感嘆と感謝の気持ちで一杯でした
ありがとう



昨日の午後休憩時間を利用し浜菜園に行きましたょ~
トマトやナスの脇芽取りや雑草取りをしましたメロン
花目も付き始めましたょ~



平舘港へお越しの折りは早朝からお弁当屋やおにぎりを
準備して営業致しております是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
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