スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

海の幸

今朝は西風で冬景色ですょ~今日は冷え込みが
厳しい中を漁師さんは網上げに出船しました
朝は波も少なく何が水揚げされるか楽しみですょ~



漁師さんの新鮮な魚類はタラ、ヤリイカ、小サバ、
豆アジ等です
今日はお客様様用にヤリイカを調達しました



豆アジは沢山有りましたがあまりにも小さいくフライが
美味しいのですが今回は見送りをしました残念です



最近テレビ局で当店の唐揚げが報道されてから
遠方から唐揚げ定食をご注文のお客様が美味しい
とお見えになり感謝ですょ~
放送局の皆さまにへも併せて感謝です



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
スポンサーサイト

海の幸

今朝は雲の合間から太陽が久々に一瞬顔を出したのに
直ぐに雲の中に隠れてしまいました
今日の潮回りは大潮で西北西の風速はこれから
4メートルの予報ですょ~



今朝の漁師さんの水揚げは真鱈、ヤリイカ、サバ、
メバル等です
ヤリイカは大漁です集荷の時間があるので仕分け作業
に大忙しですょ~



真鱈も白子が美味しそうです先日はタラの昆布締め
やジャッパ汁でお客様に喜んでいただきましたょ~



今日は当店は良い型のメバルをゲットしました刺身よし
煮付けが絶品なので早速下準備しますょ~



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は東風これから風速10メートルで大時化になりそうです
でも今朝は久々に朝は雪かきは無しですょ~
しかし明日から又、冬将軍に逆戻りの予報で大雪になり
そうです車を運転される皆さん安全に充分留意しましょう



昨日は漁師さんの船が入港したので浜小屋へ向かい
魚の選別作業を見ていたら無性にイカそうめんを食べ
たくなり調達です併せてヤリイカの塩辛を作りますょ~



またまた真鱈とメバルをゲットしたので昆布締めと
ジャッパ汁を作る仕込みをしました肌寒い日々が続くので
ご来店のお客さんへ身体を暖めて頂こうと思いますょ~



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日も雪景色で冬将軍が居すわり今朝は雪降りで
寒いですょ~
向かいの下北半島も霞んで見えにくいです



漁師さんの浜小屋での水揚げは真鱈がようやく見られる
ようになりましたょ~当店はこのチャンスにタラ鍋
とタラの昆布締めを作ります酒
肴に美味しいですょ~



又、ヤリイカも朝取りで水揚げされるのでお刺身や岩塩で
お客様へ味わって頂きます寒の季節は魚類が美味しくて
楽しめます



イカの釣れるチャンスを取えて平館港へお越しの折りは
是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝も雪景色です午後からまた雪降りの予報ですょ~
海原は西風で風速が此から7メートルの予報で潮回りは
大潮です



今日は漁師さんの浜小屋では朝取りの魚種はサバ、
ヤリイカ、ヒラメ、ワラサ、真鱈は大物もありますょ~
皆さん仕分け作業をしてます



船上では活魚のヒラメの横には大物の真鯛様が
ありましたょ~まだ真鯛がいるんで楽しいなぁ~



今週末に平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち
寄りを頂いて暖かい食事を召し上がって下さい

浜乃食堂地図

海の幸

今日の海原は下北半島も見え海は凪ぎて穏やか
ですょ~今朝は西風で風速4メートルで潮回りは
小潮です



昨日は漁師さんが今年初めての網上げがあり大漁でし
たょ~
水揚げの魚種はサバ、マイカ、ヤリイカ、カレイ、ヒラメ、
ワラサ等



その他は大真鯛様や大きい真鱈ももあり総出で仕分けと
箱詰め作業をしておりましたょ~大漁で万歳



昨夜は釣り仲間集まり1年の航海の事と全員の無病息災を
祈願してタイキチ船長に亀壺の芋焼酎を開封してもらい
乾杯しましたょ~食べて呑んで楽しい年明けでした



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます
旧年中はご愛顧を賜り有り難うございます
今年もごひいきの程お願い申し上げます



今朝は地元の稲荷神社へ初詣の参拝に行きお客様の
健康祈願をして来ましたょ~



今日は朝からお神酒とお刺身そしてお寿司を友人と
一緒に頂きました久々に明るい時から飲んだら酔いが
早いのなんて完全に酔いました楽しいなぁ~



ご来店のお客様への情報です刺身を岩塩のプレートで
食べたら美味しかったですょ~



平館港へお越しの折りは是非今年もよろしく
お願い申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
シマノTV
カレンダー
12 | 2016/01 | 02
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
浜乃カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
潮汐表
天気予報
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。