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海の幸

今朝は昨日の風も少し収まり西風で風速4メートルです
下北半島も見え船着き場の海面は穏やかですょ~



今日の漁師さんの浜小屋では朝取りは連日ヤリイカ
やカレイ、イワシ等です



これだと海原が凪ぎの日はイカ狙いで釣りしたら
楽しいかもなぁ~



今朝の当店はイワシを調達です何故か無性にイワシの
刺身と天婦羅を晩酌用にゲットしましたょ~



平館港へ布海苔や釣りにお越しの折は是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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海の幸

今日の天気は雨降りで海原の向こうには薄らっと
下北半島が見える程度ですょ~今朝は中潮の入りで
西風の風速3メートルです



漁師さんの浜小屋では朝取りの鮮魚はヤリイカの
大漁です万歳



みんなでイカを大、中、小に選別の作業をし氷入れ
箱詰めした上で出荷します



メバルも有りましたが当店はヤリイカを煮付けと餅米で
イカ飯を作りますょ~
煮付けは晩酌の肴においしく頂きます

平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は西風で海原は少し穏やかですょ~
下北半島も見え久々の天気でもこれから風速は
5メートルぐらいになる予報です



漁師さんも今日は出船し網上げをして港に入港
して来ましたょ~何が水揚げされているか浜小屋へ
向かうとすでに全員で仕分け作業の最中ですょ~
魚種はヤリイカが大半ですが真鱈、メバル、豆アジ等でした
ヤリイカは大漁で万歳



真鱈も数が少なくなりましたが寒いときは味噌仕立ての
鍋料理は最高ですょ~



昨日は近所の温泉におじましたら何と黄色のクンシ蘭が
綺麗に春が直ぐ近いと咲いてますょ~



今週末に平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち
寄りをお待ち申し上げす

浜乃食堂地図

至福の時間

今朝の海原は暴風ですょ~港にはカモメ退避し骨休めして
いました風速10メートル漁師さんも今日は出船が
出来ませんでした今日は宴会があるので何か水揚げ有ればと
期待してましたが前夜からの台風並みの暴風で残念です



昨夜は風が強く近所のお客さんが串団子と大福餅を
手ずくりし持参して下さいましたょ~感謝ですょ~
一緒に晩酌タイムに突入です焼き鳥とさきイカ
会話しながら楽しい時間を過ごしました



食事は一夜干しのホッケと布海苔の味噌汁です美味しく
頂き就寝でしたょ~



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げす


浜乃食堂地図

海の幸

弊店の端末機が故障しブログが更新出来できず日頃から
アクセス頂いている皆さんにお詫び申し上げます
今日は雪も止んでお日様が顔を見せ下北半島や脇ノ沢の
鯛島も見え防波堤にはカモメが羽を休めています
又、対岸の景色も久々に気持ちの良い朝です



漁師さんの浜小屋では朝取りのヤリイカ選別と箱詰め
作業の真っ最中ですょ~



当店は本マス珍しくあったのでカレイと一緒に調達しました
カレイの煮付けにします



今日はタイキチ船長と熊さんに除雪の作業をして頂き
ました感謝ですょ~お客様用の駐車場が以前より
広くなりましたょ~



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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