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春が直ぐ近いです

今朝は西風で風速は3メートル此からの最大風速は
7メートルになる予定ですょ~海原のかなたには
八甲田山も見えています久々に見えました



昨日は遠方からのお客さんが北海道新幹線の駅舎を
見学し新幹線の通るのを見て当店にご来店された
お客様が多かったですお話しを聴いていると
奥津軽いまべつ駅舎前ではイベントも有り多くの人達で
賑わいだったとの事でしたょ~



山あいや田圃の雪が溶けてお猿さんも山から餌を探しに
昨年の米の揉みを食べるため田圃に集団で「写メ拡大」
降りて来て食べいました春ですょ~





今日は特注のお弁当がありました是非平館港へ
お越しの折は通常の500円弁当とは別にも事前のご予約も
承っております皆様のご来店をお待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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海の幸

今日は西北西風で風速は現在3メートルあり此からは
5メートルの予報ですょ~
今朝は下北半島や夏泊半島、八甲田山も見えて
清々しい朝です岸壁の船着き場にも釣り船が戻って
来ました来月から真鯛のシズーンインになりますょ~
待ちどうしいですねぇ



今朝の朝取りのお魚はヤリイカ、メバル、小サバ、
ソイ等でした



いよいよ明日から待望の「北海道新幹線」が開業します
当店もお客様へおもてなしの気持を大切に心がけて
今日は週末用にヤリイカ、メバルを含め調達しました



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は曇り空です対岸はうっすらと見えています
今日は西風で風速はお昼には7メートルの予報ですょ~



今朝は漁師さんの浜小屋では皆でヤリイカの仕分けで
忙しく作業しています



先週末はタイキチ船長さんから釣果のあったメバル、
ソイ、カレイ、ウスメバル等たくさんのお魚を頂き
ました感謝です



ソイ、尺メバルは地元お客さんと一緒に酒のお刺身で
生かさせて頂きましたょ~タイキチ船長さんには
何時もお世話になりありがとう



平館港にお越しの折は是非当店へのお立ち寄りをお待ち
申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は西南西風で風速2メートルの潮回りは長潮です
海原は穏やかですょ~
対岸の下北半島は少し霞んでいますが此からは晴れ間
が多くなる予定です



今日の朝取りはヤリイカ活魚の出荷作業の時間で
忙しそうです
その他はアジ、カレイ等ですょ~



ヤリイカ、アジもに大と小に仕分けされて箱詰めされて
いますフライは美味しいです



カレイは種類は地元では川カレイの名前で良く網上げ
されます一夜干すにすると美味しいです



海原も穏やかな日も続いてます此からは釣り日和も
一段と多くなります平館港にお越しの折りは
是非当店へのお立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は西風で中潮で海原は現在静穏の状況ですが
此からは風速2メートルですょ~
夏泊半島、下北半島見え沖にはまだ漁船が朝取りの
操業をしている船もいますょ~



漁師さんの浜小屋は今朝もヤリイカ、ヒラメ、ソイ、
メバル等でした



昨夜は釣り仲間の皆さんが集まりタイキチ船長さん達が
日中の釣果を持参してくれたので早速調理しましたょ~
メバルの刺身や煮付けとウスメバルはフライとして酒
の肴にしました
料理を食べながら会話が弾みクジラ数匹が姿見を見せて
居たとか仕掛けの話しとか話題はつきません釣りって
いいなぁ~釣られたお魚ちゃんもお腹におさまり
大王慈雨して喜んでくれたと思います



メバルの刺身はワサビ醤油タレも美味しいですが
岩塩のプレートに塩分を付けて食べら一段と魚の味が
良く美味しく頂きました感謝ですょ~
メバルってどの様に調理しても美味しいです



平館港にお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は曇り空で海原は西風で風速3メートルです今朝は
中潮で干潮は10時57分ですょ~



今朝の漁師さんの朝取りの浜小屋はヤリイカ、メバル、
真鱈、アジ等でしたょ~



当店は朝取りのヤリイカを調達しましたょ~
今日は風も少しある様なので数尾を一夜干しにして
後は刺身用に調理します



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は西風で曇り空です海原の向こうには下北半島が
霞んで見えてますょ~
今日は大潮の入りで此からの満潮は14時43分です



漁師さんの浜小屋ではヤリイカ、メバル、豆アジ、
ヒラメ等でした



今朝は大きめのお客様用にメバルとアジを調達し
弁当にフライとして調理しました



近頃は外気温度も上がり店内のクリスマスローズ
原種の花もようやく咲きましたょ~



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日の天気は日々に快晴ですょ~
対岸の下北半島も雪を頂き残雪もハッキリと見えて
清々しい景色です今朝は中潮で風速は現在5メートル
の東風です



今朝の浜小屋はヤリイカが一色でイカそうめんにして
食べたら美味しそうです海の幸て良いなぁ~



今日はお昼のお弁当を配達し帰り道にあぜ道の
のり面に春を告げるフキノトウが芽を出し今や出番と
元気よく顔を見せてくれていましたょ~



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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