海の幸

今朝は曇り空で太陽雲の中ですょ〜
海原の彼方には下北半島や夏泊半島が見えてますょ〜
今日の海は西北西で風速が此から6メートルの予報です



漁師さんの浜小屋では今日はホタテ貝の入れ替えで全員作業
をしてますので昨日午後の水揚げの情報を掲載しますょ〜
魚種は小真鯛、アジ、ワラサ、秋サケ等でした
週末平舘の真鯛様釣りは期待出来そうですょ〜



秋サケも大夫大きくなって来ましたので再度イクラ作り
に調達しましたょ〜



昨日は地元の文化祭があり弁当の注文で早朝から仕込み
作業をしましたいつもの御引き立てに感謝ですょ〜



平舘港にお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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外ヶ浜町民文化祭の開催

今朝は夜中の雨も上がり太陽の日差し見えますょ〜
地元の文化祭が平舘体育館に於て10月29日〜30日迄の
2日間午10時〜午後16時迄開催してますょ〜




館内には参加団体や一般出展の陶芸、手芸、書道、
絵画等盛りだくさん展示されてます今日は日曜日皆さん
是非この機会に見学しましょう小学校、中学校の
皆さんの作品多数あり力強い作品に感激しました




その他としてはハズレ無しの抽選会や物産販売、
物作り等も有り内容盛り沢山です

釣り人の皆さん平館港にお越しの折は是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今日は西風で曇り空です今朝の海原はまだ波も静かですが
此からお昼頃にかけて風速10メートルになる予報ですょ~



今朝の漁師さんの浜小屋では朝取り魚の仕分け作業で
大忙しですょ~
ヒラマサはなんと9キロで久々に良型が料理店にゲット
されて行きました~ 



この頃は釣り船でも連日真鯛様が釣れるようになりました
網にも大物が入ってますワラサも日増しに型が良くなって
来ましたしサバも体形が大きくなりました



今日の新鮮な魚種はサバを中心にヒラメ、ワラサ、サケ、
カワハギ、アジ、カンパチ、豆アジ等です
秋サケはまだ数量が少なくイクラ取りにはもう少し時間が
かかるかなぁ



釣り人の皆さん平館港にお越しの折は是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今朝は太陽も昇り防波堤には釣り人が赤灯台のところ
に見えます海原は現在は穏やかですょ~



一昨日は早朝から漁船が出船し大漁で港に
カモメを引連れて帰船しました



朝取りの新鮮な魚はサバ、アジ、ヒラメ、ワラサ、
秋サケ、秋カツオでしたょ~



秋サケは子を取り海鮮丼にイクラを使いたいがまだ
高値の花なので新鮮なカツオを調達しましたょ~
程好い体形の秋カツオをゲットしました 早速店に戻り
血抜きし冷蔵庫に寝かせ明日にでも晩酌の時に
頂きますょ~



週末平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は西風で曇り空ながら防波堤には釣り人が多く何を
狙っているのかなぁ~でも風の強い中を楽しんでいますょ~



港には作業用の台船が沖え出船するのかかどうかを
検討しているようです早く海底の清掃が終わる様に
見守っています



今朝も漁師さんの浜小屋はサバです新鮮な朝取りの
魚が取れ短時間の作業に大忙しです



週末平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図

海の幸

今日は西風です太陽は雲の中で光りだけが見えますょ~
対岸の彼方には鯛島がハッキリとタイが海原に泳いでいる様うに
見えます防波堤ではオカッパリで釣りを楽しんでいる
人がいます



漁師さんの浜小屋は朝取りのサバは鮮度が命なので
箱詰め作業に大忙しですょ~



漁船の船端にはアジで一杯ですアジはフライや叩き刺身に
すると美味しいです当店もゲットしました
此だけベイトが水揚げされると釣り人の皆さんの大物の
対象魚が増えると思います今朝もワラサのお腹に豆アジ
が入ってますょ~真鯛様狙いが良い頃かなぁ~



朝食は早速締めサバとアジの刺身を頂いただきました
鮮度が一番です美味しかったです



3連休に平館港へお越しの折りは是非当店への
お立ち寄りをお待ち申し上げます

海の幸

今朝は東風の現在は曇り空です明日は西風の予報で
一時期は風速11メートルになる予定ですょ~



朝の浜小屋は久々に朝取りの新鮮な魚が色々種類が
揚がり活気ずいて居ます



魚種は大真鯛や花ダイ、秋サケ、大サバ、カワハギ、
カナガシラ、アジ等です昨日はタイキチさんから大きい
アジを頂いたので今朝は調達無しですょ~



豆アジ、子サバは11箱もあり何処へ出荷されるのかな
でも此だけベイトが水揚げされると釣り人の皆さんには
大きな対象魚が増えると思います



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
朝食は早速締めサバとアジの刺身を頂いただきました鮮度が一番美味しかったです

網の補修作業

今日は太陽も昇り下北半島も見え素晴らし朝です
今は西風で海原は穏やかです防波堤には土曜日なので
釣り人が釣竿を出して楽しんでいますょ~



今朝は魚の情報がありません理由は写メのように現在は
網入れ前の補修作業があり大半の網が揚げられ此からが
水揚げの季節に入りますょ~
今日もすでに刺し網には秋サケ
が水揚げされました情報迄




秋の浜乃菜園ではカボチャ3種類と千成ひょうたんの
収穫は終わり畑は大根と長ネギや高菜と小松菜がだいぶ
大きくなりました此から追肥の作業を近日中に行いま



平館港へお越しの折りは是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
プロフィール

浜乃食堂

Author:浜乃食堂
青森県東津軽郡外ヶ浜町平舘地区で営む食堂の様子を配信します。
【営業時間】
 朝の部8:00~10:00
  ※(11月1日~3月末)
 昼の部11:00~14:00
 夜の部15:30~21:00
【定休日】
 毎週水曜日
 (祝日の場合は営業)
【電話】
 0174-25-2125
【所在地】
 外ヶ浜町平舘根岸山居38-1
【メニュー】
 こちら

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