海の幸

今日は晴れ間の予報ですもうまもなく太陽が顔を
出しますょ〜海原は東風3メートで彼方には下北半島
や鯛島も見えます



漁師さんの今朝の浜小屋では今朝はホタテ貝の入れ
替えで選別作業に大忙しです
昨日の朝取りの魚種は真鯛様やイシナギとワラサ、
イナダ、黒ダイ、メバル等でした



寒クロは脂の乗りも良いのでワラサと調達しましたょ〜



イナダは味醂に漬けから天日干して白ゴマをふり焼き魚
として食べようと思いす



平館港へお越しの折は是非当店へのお立ち寄りを
お待ち申し上げます

浜乃食堂地図
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